La bûcheMadame bien roulée
Biscuit joconde chocolat, crémeux caramel au beurre salé, ganache montée au chocolat noir, feuilletine chocolat noir, glaçage chocolat noir.
| Ingrédients | Crème, sucre, chocolat noir, œuf, chocolat au lait, blanc d'œuf, feuilletine, jaune d'œuf, cacao en poudre, beurre, farine de blé T65 TF NT, fleur de sel de Guérande. |
| Format | 4 à 6 gourmands |
| Allergènes | Présence de : gluten, œuf, soja, lait. Trace de : Arachides, Fruits à coques. |
